Over ons
ARDEN’s seizoensgebonden menu wordt uitgewerkt en bereid door chef-kok Marius Bosmans
Het restaurant serveert een lokale keuken met ingrediënten die grotendeels afkomstig zijn uit de serre en moestuin van het kasteel. Ongecompliceerd, maar boordevol levenslust.
Gasten kunnen kiezen voor een menu met meerdere gangen of à la carte eten.
ARDEN combineert zijn gerechten met een uitgebreide en doordachte selectie wijnen en lokale ambachtelijke bieren, die ook aan de bar gedegusteerd kunnen worden.
Onze Chef
Marius Bosmans
Doorgewinterde chef-kok. Gepassioneerd door groenten. Marius Bosmans ging aan de slag bij Arden na ervaring te hebben opgedaan bij Hertog Jan, Boury en Nuance. Hij maakt op meesterlijke wijze gebruik van de seizoenen en serveert alleen het beste wat de natuur te bieden heeft. Een pure keuken, boordevol expressie.
Galerij
Contacteer ons
Vragen? Wij sturen u zo spoedig mogelijk terug.
(ps: dit formulier dient niet om te reserveren)
